Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл:
- Название:
- Моисеев, Дмитрий Игоревич. Разработка способов формирования и оценки улучшенных потребительских характеристик нишевой табачной продукции
- ВУЗ:
- Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)
- Краткое описание:
- Моисеев, Дмитрий Игоревич. Разработка способов формирования и оценки улучшенных потребительских характеристик нишевой табачной продукции : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15 / Моисеев Дмитрий Игоревич; [Место защиты: Моск. гос. ун-т пищевых пр-в (МГУПП)].- Москва, 2013.- 164 с.: ил. РГБ ОД, 61 13-5/2685
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб