Алымбеков Кенешбек Асанкожоевич. Исследование потребительских свойств и разработка системы менеджмента качества мяса яков



  • Название:
  • Алымбеков Кенешбек Асанкожоевич. Исследование потребительских свойств и разработка системы менеджмента качества мяса яков
  • Кол-во страниц:
  • 333
  • ВУЗ:
  • ГОУВПО "Российский государственный торгово-экономический университет"
  • Год защиты:
  • 2009
  • Краткое описание:
  • Алымбеков Кенешбек Асанкожоевич. Исследование потребительских свойств и разработка системы менеджмента качества мяса яков : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15 / Алымбеков Кенешбек Асанкожоевич; [Место защиты: ГОУВПО "Российский государственный торгово-экономический университет"].- Москва, 2009.- 333 с.: ил. РГБ ОД, 71 10-5/378
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины