Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
- Название:
- Бальзамова Татьяна Ивановна. Разработка и оценка потребительских свойств комплексной кормовой добавки на основе растительного липидсодержащего сырья
- Краткое описание:
- Бальзамова Татьяна Ивановна. Разработка и оценка потребительских свойств комплексной кормовой добавки на основе растительного липидсодержащего сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15, 05.18.06.- Краснодар, 2007.- 139 с.: ил. РГБ ОД, 61 07-5/3428
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб