Азин Дмитрий Леонидович. Формирование качества продовольственных товаров, обогащенных местным растительным сырьем



  • Название:
  • Азин Дмитрий Леонидович. Формирование качества продовольственных товаров, обогащенных местным растительным сырьем
  • Кол-во страниц:
  • 334
  • ВУЗ:
  • Екатеринбург
  • Год защиты:
  • 2006
  • Краткое описание:
  • Азин Дмитрий Леонидович. Формирование качества продовольственных товаров, обогащенных местным растительным сырьем : диссертация ... доктора технических наук : 05.18.15.- Екатеринбург, 2006.- 334 с.: ил. РГБ ОД, 71 06-5/554
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины