Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл:
- Название:
- Гильмулина Светлана Александровна. Обоснование и исследование потребительских свойств фитонапитков для лиц с нарушением углеводного обмена
- Краткое описание:
- Гильмулина Светлана Александровна. Обоснование и исследование потребительских свойств фитонапитков для лиц с нарушением углеводного обмена : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.15.- Кемерово, 2006.- 180 с.: ил. РГБ ОД, 61 07-5/1069
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб