Баранова, Ирина Вячеславовна. Пищевая ценность хлебобулочных изделий диетического назначения с растительными криопорошками



  • Название:
  • Баранова, Ирина Вячеславовна. Пищевая ценность хлебобулочных изделий диетического назначения с растительными криопорошками
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • Москва
  • Год защиты:
  • 1994
  • Краткое описание:
  • Баранова, Ирина Вячеславовна. Пищевая ценность хлебобулочных изделий диетического назначения с растительными криопорошками : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.15.- Москва, 1994.- 23 с.: ил.
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины