Бутина Эльвира Александровна. Разработка технологии и оценка потребительских свойств витаминно-минеральных премиксов с использованием растительных фосфолипидов



  • Название:
  • Бутина Эльвира Александровна. Разработка технологии и оценка потребительских свойств витаминно-минеральных премиксов с использованием растительных фосфолипидов
  • Кол-во страниц:
  • 128
  • ВУЗ:
  • Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кубанский государственный технологический унив
  • Год защиты:
  • 2016
  • Краткое описание:
  • Бутина Эльвира Александровна. Разработка технологии и оценка потребительских свойств витаминно-минеральных премиксов с использованием растительных фосфолипидов: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.15 / Бутина Эльвира Александровна;[Место защиты: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Кубанский государственный технологический университет»].- Краснодар, 2016.- 128 с.
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины