Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
- Название:
- Розалёнок Татьяна Александровна. Исследование и разработка технологии получения антимикробного покрытия для пищевых упаковок
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет)»
- Краткое описание:
- Розалёнок Татьяна Александровна. Исследование и разработка технологии получения антимикробного покрытия для пищевых упаковок: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.15 / Розалёнок Татьяна Александровна;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет)»], 2016.- 148 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб