ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Авторские отчисления 70% |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Акция - новый год вместе! |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
- Название:
- Трофимова Наталья Борисовна. Обеспечение качества хлебобулочных изделий функционального назначения
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
- Год защиты:
- 2016
- Краткое описание:
- Трофимова Наталья Борисовна. Обеспечение качества хлебобулочных изделий функционального назначения: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.15 / Трофимова Наталья Борисовна;[Место защиты: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности].- Кемерово, 2016.- 200 с.
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб
