Симакова Инна Владимировна. Научные и прикладные аспекты обеспечения безопасности продукции быстрого питания :



  • Название:
  • Симакова Инна Владимировна. Научные и прикладные аспекты обеспечения безопасности продукции быстрого питания
  • Кол-во страниц:
  • 462
  • ВУЗ:
  • Государственный университет - учебно-научно-производственный комплекс - ФГОУВПО
  • Год защиты:
  • 2015
  • Краткое описание:
  • Симакова Инна Владимировна. Научные и прикладные аспекты обеспечения безопасности продукции быстрого питания: диссертация ... доктора технических наук: 05.18.15 / Симакова Инна Владимировна;[Место защиты: Государственный университет - учебно-научно-производственный комплекс - ФГОУВПО].- Орел, 2015.- 462 с.
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины