Степанов Владимир Васильевич. Исследование потребительских свойств микроклонированной земляники садовой и джема на ее основе :



  • Название:
  • Степанов Владимир Васильевич. Исследование потребительских свойств микроклонированной земляники садовой и джема на ее основе
  • Кол-во страниц:
  • 122
  • ВУЗ:
  • Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
  • Год защиты:
  • 2015
  • Краткое описание:
  • Степанов Владимир Васильевич. Исследование потребительских свойств микроклонированной земляники садовой и джема на ее основе: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.15 / Степанов Владимир Васильевич;[Место защиты: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности].- Кемерово, 2015.- 122 с.
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины