Овсянникова Евгения Александровна. Разработка комплексного подхода к переработке дикорастущих ягод клюквы и брусники :



  • Название:
  • Овсянникова Евгения Александровна. Разработка комплексного подхода к переработке дикорастущих ягод клюквы и брусники
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
  • Год защиты:
  • 2014
  • Краткое описание:
  • Овсянникова Евгения Александровна. Разработка комплексного подхода к переработке дикорастущих ягод клюквы и брусники: автореферат дис. ... кандидата технических наук: 05.18.15 / Овсянникова Евгения Александровна;[Место защиты: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности].- Кемерово, 2014
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины