Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
- Название:
- Тимощук Ирина Вадимовна. Формирование качества продуктов питания на основе разработки и применения адсорбционных процессов в технологиях очистки природных вод
- ВУЗ:
- Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
- Краткое описание:
- Тимощук Ирина Вадимовна. Формирование качества продуктов питания на основе разработки и применения адсорбционных процессов в технологиях очистки природных вод: диссертация ... доктора технических наук: 05.18.15 / Тимощук Ирина Вадимовна;[Место защиты: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности].- Кемерово, 2014.- 326 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб