Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
- Название:
- Бабий Наталья Викторовна. Научное обоснование и разработка технологии фитонапитков для населения Дальневосточного региона на основе природных адаптогенов
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет)»
- Краткое описание:
- Бабий Наталья Викторовна. Научное обоснование и разработка технологии фитонапитков для населения Дальневосточного региона на основе природных адаптогенов: диссертация ... доктора Технических наук: 05.18.15 / Бабий Наталья Викторовна;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Кемеровский технологический институт пищевой промышленности (университет)»], 2017.- 345 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб