Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
- Название:
- Старовойтова Яна Юрьевна. Разработка и продвижение продукции общественного питания с учетом предпочтений отдельных сегментов потребителей
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВО «Уральский государственный экономический университет»
- Краткое описание:
- Старовойтова Яна Юрьевна. Разработка и продвижение продукции общественного питания с учетом предпочтений отдельных сегментов потребителей: автореферат дис. ... кандидата Технических наук: 05.18.15 / Старовойтова Яна Юрьевна;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Уральский государственный экономический университет»], 2019
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб