Ярмолюк Марія Андріївна Оптимізація технології виробництва сушених харчових продуктів високої споживчої якості



  • Название:
  • Ярмолюк Марія Андріївна Оптимізація технології виробництва сушених харчових продуктів високої споживчої якості
  • Альтернативное название:
  • Ярмолюк Мария Андреевна Оптимизация технологии производства сушеных пищевых продуктов высокого потребительского качества Yarmolyuk Maria Andreevna Optimization of technology of production of dried food products of high consumer quality
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • в Інституті продовольчих ресурсів НААН
  • Год защиты:
  • 2021
  • Краткое описание:
  • Ярмолюк Марія Андріївна, аспірант відділу технології цукру,
    цукровмісних продуктів та інгредієнтів Інституту продовольчих ресурсів
    Національної академії аграрних наук України, тема дисертації:
    «Оптимізація технології виробництва сушених харчових продуктів
    високої споживчої якості» (181 Харчові технології). Спеціалізована вчена
    рада ДФ 26.378.003 в Інституті продовольчих ресурсів НААН
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 200.00 грн


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины