Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл:
- Название:
- Икрамов Руслан Атхамович. Формирование потребительских свойств желейных продуктов на основе экстрактов из выжимок ягод
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева»
- Краткое описание:
- Икрамов Руслан Атхамович. Формирование потребительских свойств желейных продуктов на основе экстрактов из выжимок ягод;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Орловский государственный университет имени И.С. Тургенева»], 2021
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб