Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Товароведение пищевых продуктов
скачать файл:
- Название:
- Бычкова Елена Сергеевна. Методология формирования качества пищевых продуктов с высокой антиоксидантной активностью
- ВУЗ:
- ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»
- Краткое описание:
- Бычкова Елена Сергеевна. Методология формирования качества пищевых продуктов с высокой антиоксидантной активностью;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»], 2021
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб