Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Холодильная и криогенная техника, системы кондиционирования
- Название:
- Данг Ван Лай. Разработка высокоэффективной низкотемпературной системы для быстрой заморозки рыбопродуктов
- ВУЗ:
- Нац. исслед. ун-т МЭИ
- Краткое описание:
- Данг Ван Лай. Разработка высокоэффективной низкотемпературной системы для быстрой заморозки рыбопродуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.04.03 / Данг Ван Лай; [Место защиты: Нац. исслед. ун-т МЭИ].- Москва, 2011.- 177 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/3362
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб