Данг Ван Лай. Разработка высокоэффективной низкотемпературной системы для быстрой заморозки рыбопродуктов :



  • Название:
  • Данг Ван Лай. Разработка высокоэффективной низкотемпературной системы для быстрой заморозки рыбопродуктов
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • Нац. исслед. ун-т МЭИ
  • Год защиты:
  • 2011
  • Краткое описание:
  • Данг Ван Лай. Разработка высокоэффективной низкотемпературной системы для быстрой заморозки рыбопродуктов : диссертация ... кандидата технических наук : 05.04.03 / Данг Ван Лай; [Место защиты: Нац. исслед. ун-т МЭИ].- Москва, 2011.- 177 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/3362
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины