Шахмеликян Гарегин Бадрикович. Совершенствование процесса и аппарата флюидизационного замораживания растительной продукции с использованием воздушной турбохолодильной машины



  • Название:
  • Шахмеликян Гарегин Бадрикович. Совершенствование процесса и аппарата флюидизационного замораживания растительной продукции с использованием воздушной турбохолодильной машины
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии
  • Год защиты:
  • 2008
  • Краткое описание:
  • Шахмеликян Гарегин Бадрикович. Совершенствование процесса и аппарата флюидизационного замораживания растительной продукции с использованием воздушной турбохолодильной машины : диссертация ... кандидата технических наук : 05.04.03 / Шахмеликян Гарегин Бадрикович; [Место защиты: Моск. гос. ун-т приклад. биотехнологии].- Москва, 2008.- 194 с.: ил. РГБ ОД, 61 09-5/165
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 230.00 руб


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины