Нєміріч Олександра Володимирівна Наукове обґрунтування та розроблення технологій сушеної харчо­вої продукції та харчових продуктів з її використанням



  • Название:
  • Нєміріч Олександра Володимирівна Наукове обґрунтування та розроблення технологій сушеної харчо­вої продукції та харчових продуктів з її використанням
  • Альтернативное название:
  • Немирич Александра Владимировна Научное обоснование и разработка технологий сушеной пищевой продукции и пищевых продуктов с ее использованием
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • у Національному університеті харчових техно­логій
  • Год защиты:
  • 2019
  • Краткое описание:
  • Нєміріч Олександра Володимирівна, завідувач кафе­дри технології ресторанної і аюрведичної продукції На­ціонального університету харчових технологій: «Наукове обґрунтування та розроблення технологій сушеної харчо­вої продукції та харчових продуктів з її використанням» (05.18.16 - технологія харчової продукції). Спецрада Д 26.058.07 у Національному університеті харчових техно­логій МОН України
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 200.00 грн


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины