ПОСЛЕДНИЕ НОВОСТИ
| Бесплатное скачивание авторефератов |
| СКИДКА НА ДОСТАВКУ РАБОТ! |
| Авторские отчисления 70% |
| Снижение цен на доставку работ 2002-2008 годов |
| Акция - новый год вместе! |
ПОСЛЕДНИЕ ОТЗЫВЫ
Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология хлебопекарных продуктов и пищевых концентратов
- Название:
- Лявинець Георгій Михайлович Розроблення технології соусів емульсійного типу підвищеної харчової цінності
- Альтернативное название:
- Лявинец Георгий Михайлович Разработка технологии соусов эмульсионного типа повышенной пищевой ценности Lyavinets Georgiy Mikhaylovich Razrabotka tekhnologii sousov emul'sionnogo tipa povyshennoy pishchevoy tsennosti
- Кол-во страниц:
- 200
- ВУЗ:
- у Національному університеті харчових технологій
- Год защиты:
- 2017
- Краткое описание:
- Лявинець Георгій Михайлович, старший викладач кафедри технології харчування та ресторанного бізнесу Національного університету харчових технологій: «Розроблення технології соусів емульсійного типу підвищеної харчової цінності» (05.18.16 - технологія харчової продукції). Спецрада Д 26.058.07 у Національному університеті харчових технологій
- Список литературы:
- -
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн
