Поп Тетяна Михайлівна Технологія кондитерських пісочних виробів з порошком листя волоського горіха



  • Название:
  • Поп Тетяна Михайлівна Технологія кондитерських пісочних виробів з порошком листя волоського горіха
  • Альтернативное название:
  • Поп Татьяна Михайловна Технология кондитерских песочных изделий с порошком листьев грецкого ореха Pop Tatyana Mikhailovna Technology of confectionery sand products with walnut leaf powder
  • Кол-во страниц:
  • 200
  • ВУЗ:
  • у Київському національ­ному торговельно-економічному університеті
  • Год защиты:
  • 2017
  • Краткое описание:
  • Поп Тетяна Михайлівна, старший викладач кафедри технології і організації ресторанного господарства Черні­вецького торговельно-економічного інституту Київського національного торговельно-економічного університету: «Технологія кондитерських пісочних виробів з порошком листя волоського горіха» (05.18.16 - технологія харчової продукції). Спецрада Д 26.055.02 у Київському національ­ному торговельно-економічному університеті
  • Список литературы:
  • -
  • Стоимость доставки:
  • 200.00 грн


ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины