Каталог / ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ / Технология хлебопекарных продуктов и пищевых концентратов
- Название:
- Арутюнян Фрунзик Авагович. Совершенствование технологии приготовления натуральных вин из малораспространенных аборигенных сортов и клонов винограда Вайоц дзора
- ВУЗ:
- Нац. аграр. ун-т Армении. - Ереван
- Краткое описание:
- Арутюнян Фрунзик Авагович. Совершенствование технологии приготовления натуральных вин из малораспространенных аборигенных сортов и клонов винограда Вайоц дзора.- Дисертація канд. техн. наук: 05.18.01, Нац. аграр. ун-т Армении. - Ереван, 2014.- 230 с.
- Стоимость доставки:
- 200.00 грн