Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Процеси та машини обробки тиском
скачать файл: 
- Назва:
- Макієвська Тетяна Леонідівна. Кінетика комбінованих процесів виробництва екстрактів кави в мікрохвильовому полі
- Альтернативное название:
- Макеевская Татьяна Леонидовна. Кинетика комбинированных процессов производства экстрактов кофе в микроволновом поле
- ВНЗ:
- Одес. нац. акад. харч. технологій. - О
- Короткий опис:
- Макієвська Тетяна Леонідівна. Кінетика комбінованих процесів виробництва екстрактів кави в мікрохвильовому полі.- Дисертація канд. техн. наук: 05.18.12, Одес. нац. акад. харч. технологій. - О., 2013.- 250 с.
- Стоимость доставки:
- 125.00 грн