Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Технологія м’ясних, молочних та рибних продуктів
скачать файл: 
- Назва:
- Сазонова Екатерина Константиновна. Совершенствование технологии переработки творожной сыворотки с использованием новых мембранных аппаратов
- ВНЗ:
- ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»
- Короткий опис:
- Сазонова Екатерина Константиновна. Совершенствование технологии переработки творожной сыворотки с использованием новых мембранных аппаратов: автореферат дис. ... кандидата Технических наук: 05.18.04 / Сазонова Екатерина Константиновна;[Место защиты: ФГБОУ ВО «Кемеровский государственный университет»], 2020
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб