Всего работ:811
601. Альпеисов, Есенбай Ашималиевич. Интенсификация процессов сушки и охлаждения семян хлопчатника и других масличных культур Год: 1997 602. Гавриленко, Александр Михайлович. Развитие научных основ, создание и реализация методов и средств повышения эффективности конвективной сушки солода в высоком слое Год: 1997 603. Горбунова, Наталия Анатольевна. Разработка патроструйного способа коагуляции крови убойных животных Год: 1997 604. Зайцев, Евгений Дмитриевич. Интенсификация гидродинамических и тепломассообменных процессов с помощью вибрации и их аппаратурное оформление : На примере пищевой промышленности Год: 1997 605. Корячкин, Владимир Петрович. Научные основы совершенствования формующего оборудования предприятий пищевых производств Год: 1997 606. Леончик, Елена Борисовна. Совершенствование тепловой сушки твердых остатков при переработке растительного сырья (сои, облепихи) Год: 1997 607. Лисин, Петр Александрович. Разработка способов снижения потерь сухих молочных продуктов при циклонной очистке воздуха Год: 1997 608. Митин, Владимир Васильевич. Структурный анализ и синтез процессов и оборудования в мясном и молочном производстве Год: 1997 609. Михальчук, Евгений Максимович. Гидродинамика и массопередача в роторно-пленочном аппарате с кольцевыми контактными элементами Год: 1997 610. Наумченко, Ираида Семеновна. Совершенствование процессов очистки соков сахарного производства путем активации известкового молока Год: 1997 611. Олишевский, Валентин Викторович. Исследование влияния электрофизических способов на пиво с целью повышения его стойкости Год: 1997 612. Петров, Борис Федорович. Разработка технологических процессов переработки жировых отходов и низкосортных рыбных жиров Год: 1997 613. Раковский, Константин Юрьевич. Разработка способа интенсификации экстракционного процесса путём щелочной обработки свекловичной стружки Год: 1997 614. Рудыка, Елена Александровна. Исследование особенностей улавливания из отработанного воздуха пищевой пыли с целью создания высокоэффективных аппаратов очистки Год: 1997 615. Сидоров, Михаил Николаевич. Совершенствование процесса вакуум-сублимационного обезвоживания жидких термолабильных продуктов Год: 1997 616. Умаров, Сабиржон Джураевич. Разработка и внедрение вакуумной установки для дистилляции мисцеллы растительного масла в потоках большой массы Год: 1997 617. Эйхаб Хассан Нурэльдаим Салих. Совершенствование вакуум-сублимационной сушки молочных заквасок Год: 1997 618. Агафонов, Геннадий Вячеславович. Двухпоточная установка для получения пищевого биохимического уксуса Год: 1996 619. Афукова, Наталья Александровна. Процессы производства полуфабрикатов многофункционального назначения из дикорастущих плодов и ягод Год: 1996 620. Бишарат, Авни Фарид. Разработка теоретических основ механизированной обвалки мяса Год: 1996 621. Ватренко, Александр Витальевич. Разработка укупорочных средств для нестерилизуемых пищевых продуктов в стеклянной таре Год: 1996 622. Глазунов, Евгений Алексеевич. Разработка методов интенсификации и конструктивного совершенствования рыбоохладителей Год: 1996 623. Гуцалюк, Валерий Михайлович. Концентрирование и очищение растворов биополимеров пищевого предназначения ультрафильтрацией Год: 1996 624. Зайцев Евгений Дмитриевич. Интенсификация гидромеханических и тепломассообменных процессов при вибрировании и их аппаратурное оформление Год: 1996 625. Ильина, Елена Владимировна. Интенсификация процесса производства пивного сусла Год: 1996 626. Карпенко, Людмила Костантиновна. Процессы получения плодоовощных масс с заданными структурно-механическими свойствами Год: 1996 627. Кенин, Николай Иванович. Научное обоснование увеличения эффективности работыпротирочных машин Год: 1996 628. Комяков, Олег Геннадиевич. Низкотемпературное обезвоживание жидких пищевых продуктов : Теория, исследования, интенсификация Год: 1996 629. Костюченко, Юрий Николаевич. Математическое моделирование процесса сорбции винной кислоты на ионообменных смолах Год: 1996 630. Кошевая, Софья Евгеньевна. Математическое моделирование процесса тепловой стерилизации и технологического комплекса оборудования для консервных производств малой мощности Год: 1996 631. Куянов, Юрий Юрьевич. Гидролиз пектиновых веществ и яблочного сырья с применением УВЧ-энергии Год: 1996 632. Лупашко, Андрей Спиридонович. Интенсификация процесса сушки сельскохозяйственного сырья медико-биологической направленности с применением токов высокой частоты Год: 1996 633. Магомедов Газибег. Научные основы порошковой технологии пищевых продуктов Год: 1996 634. Матвиенко, Андрей Борисович. Интенсификация процесса экстрагирования растворимых веществ путем электрообработки водных сред и растительного сырья Год: 1996 635. Николаев, Николай Сергеевич. Моделирование процесса термообработки мясного сырья как сложной системы Год: 1996 636. Ноздрин, Вадим Станиславович. Оптимизация режимов сушки сырокопченых колбас на основе эксергетического анализа процесса Год: 1996 637. Олизаровский, Анатолий Брониславович. Совершенствование процессов и устройств для хранения и подготовки зерна к солодоращению Год: 1996 638. Павлов, Михаил Яковлевич. Улучшение виброакустических характеристик очистительного и измельчительного оборудования массового питания Год: 1996 639. Семижон, Анатолий Владимирович. Гидромеханическая обработка активного ила в системах очистки сточных вод мясоперерабатывающих и животноводческих производств Год: 1996 640. Терешкин, Олег Георгиевич. Совершенствование процессов производства фаршированных баклажанов Год: 1996 641. Фалько, Леонид Григорьевич. Виброадгезионная сепарация сыпучих пищевых продуктов Год: 1996 642. Федоров, Александр Валентинович. Закономерности теплообмена при кипении растворов растительных масел в каналах выпарных аппаратов Год: 1996 643. Азарскова, Анна Викторовна. Термовлажностная обработка пшеницы и ее текстурные свойства Год: 1995 644. Акуленко, Сергей Владимирович. Использование теплоты отработавших газов в автофургонах для перевозки хлебобулочных изделий Год: 1995 645. Альхоган Адель. Кинетика сушки некоторых зернобобовых культур Год: 1995 646. Атабаев, Акбар Бабаджанович. Разработка центрифугального метода регенерации отработанных масел и очистки жиров пищевых производств Год: 1995 647. Балюбаш, Виктор Александрович. Влагометрия в технологических процессах производства пищевых продуктов. Развитие научных основ, разработки и практика внедрения Год: 1995 648. Бегалин, Кайрат Мубаракович. Совершенствование процессов и средств диспергирования и сушки молока в высоковольтном электростатическом поле Год: 1995 649. Быков, Сергей Анатольевич. Интенсификация процесса получения кофейного экстракта Год: 1995 650. Верхивкер, Яков Григорьевич. Энергетические основы процесса стерилизации консервов в современных аппаратах периодического и непрерывного действия Год: 1995 |