Процессы и оборудование пищевых, микробиологических и фармацевтических производств


Всего работ:811



51. Лебедев Виктор Александрович. Совершенствование процессов дефростации и сушки при выработке из арбузной мякоти сухого полуфабриката, содержащего ликопин
Год: 2021

52. Болкунов Павел Сергеевич. Использование базилика фиолетового, шпината огородного и лецитина в кормлении голштинских коров для повышения молочной продуктивности и качества молока
Год: 2021

53. Евсеева София Сергеевна. Разработка способа получения экстракта из тутовых плодов и совершенствование процесса его сушки
Год: 2021

54. Богомолов Игорь Сергеевич. Разработка технологий и оборудования для производства высокоусвояемых комбикормов для сельскохозяйственных животных, птицы, пушных зверей и рыб ценных пород
Год: 2021

55. Плотникова Любовь Васильевна. Совершенствование способа производства экстрактов из замороженных ягод клюквы и голубики
Год: 2021

56. Плотников Константин Борисович. Научно-практические аспекты структурообразования в технологии получения многокомпонентных гранулированных концентрированных напитков
Год: 2021

57. Айсунгуров Ноха Джабраилович. Совершенствование процессов получения копчённого курдючного сала в виде гранул с защитным биопокрытием
Год: 2021

58. Засыпкин Никита Владимирович. Научное обеспечение энергоэффективной сушки зерна тритикале и его использование в технологии хлебобулочных изделий
Год: 2021

59. Пащенко Богдан Сергійович Закономірності мембранного розділення дисперсних систем з урахуванням структурно-механічних параметрів фільтрувальних елементів та осаду
Год: 2020

60. Александров Алексей Ильич. Совершенствование процесса смешивания при производстве высокоусвояемых комбикормов с мультиферментными комплексами
Год: 2020

61. Квасов Александр Вячеславович. Разработка и научное обеспечение способа получения амидоминерального свекловичного жома
Год: 2020

62. Редченко Мария Александровна. Совершенствование процесса прессования свекловичного жома и получение из него пищевых волокон
Год: 2020

63. Сердюкова Наталья Алексеевна. Научное обеспечение комплексной переработки семян рапса с использованием теплонасосных технологий
Год: 2020

64. Токов Аскер Заурбекович. Повышение энергоэффективности процесса измельчения мясного сырья для колбасного производства в измельчителе с крестообразным ножом
Год: 2020

65. Андреева Елена Васильевна Научное обоснование процессов комплексной сушильно-экстракционной обработки баклажанной кожуры
Год: 2020

66. Дерканосова Анна Александровна Научное обеспечение ресурсосберегающих процессов в технологии полнорационных комбикормов с использованием полученных биологически активных добавок
Год: 2020

67. Кечкин Иван Александрович Повышение эффективности процессов охлаждения зерна при активном вентилировании в металлических силосах большой ёмкости
Год: 2020

68. Аксенова Ольга Игоревна Разработка аппарата и определение рациональных режимов процесса для экструзионной переработки вторичного сырья пищевого назначения
Год: 2020

69. Нгуен Тхи Сен Разработка способа сушки плодов (соплодия) джекфрута с защитным биопокрытием
Год: 2020

70. Распопов Дмитрий СергеевичСовершенствование процесса и оборудования для обеспечения высокой стабильности пищевых эмульсий
Год: 2020

71. Арабова Зарема Михайловна Совершенствование процессов производства хлорофиллсодержащей пасты из листьев шпината
Год: 2020

72. Пшеничная Надежда Эдуардовна. Разработка и научное обоснование конвективно-радиационной распылительной сушки экстракта корня имбиря
Год: 2019

73. Шабунина Елена Александровна. Научное обоснование режимов массообмена при автотрофном биосинтезе дуналиеллы и ее применение в технологии мучных кондитерских изделий
Год: 2019

74. Альхурі Юсеф Еліас Жоржет Кінетика екстрагування з плодів шипшини у мікрохвильовому полі
Год: 2019

75. Кривопляс-Володіна Людмила Олександрівна Багатокритеріаль- ний синтез мехатронних функціональних модулів машин пакування харчових продуктів
Год: 2019

76. Рачок Віталій Вікторович Наукові та технічні аспекти ефективного замішування дріжджового тіста в тістомі­сильних машинах безперервної дії
Год: 2019

77. Захаров Володимир Володимирович Інтенсифікація мемб­ранних процесів очищення нанофільтраційного пермеату молочної сироватки
Год: 2019

78. Гудзенко Максим Миколайович Удосконалення процесу та обладнання для ви­готовлення олії пресуванням в екструдерах
Год: 2019

79. Усманов Илхом Ибрагимович Повышение эффективности шнекового измельчительно-режущего оборудования путем совершенствования конструктивно-технологических параметров
Год: 2019

80. Лоза Александр Александрович Интенсификация процесса диспергирования цельного зерна с применением электрогидродинамического воздействия
Год: 2019

81. Овсянников Виталий Юрьевич Развитие системы процессов криоскопического концентрирования жидких пищевых и технологических сред вымораживанием
Год: 2019

82. Савельев Алексей ПетровичРазработка ресурсосберегающего процесса выпечки хлеба, обеспечивающего равномерное распределение температуры по объему печи
Год: 2019

83. Корчинский Александр Андреевич Разработка установки и исследование процесса концентрирования пищевой крови вымораживанием
Год: 2019

84. Рындин Александр Алексеевич Совершенствование процесса вибросепарирования зерновых смесей от легких примесей
Год: 2019

85. Старшов Дмитрий Геннадьевич Совершенствование процессов и аппаратов для приготовления вафельного теста
Год: 2019

86. Фоменко Екатерина Валерьевна Совершенствование процессов получения гранулированной клейковины пшеничной
Год: 2019

87. Мануйлов Владимир Владимирович Совершенствование процессов производства и использования плющеного зерна в комбикормовом производстве
Год: 2019

88. Бурлака Тетяна Василівна Інтенсифікація процесу сушіння культивованих грибів
Год: 2018

89. Самойчук Кирило Олегович Розвиток науко­вих основ гідродинамічного диспергування молочних емульсій
Год: 2018

90. Безбах Ігор Віталійович Науково-технічні основи створення рекуперативних сушарок та термоме­ханічних агрегатів для обробки в’язких і дисперсних хар­чових продуктів
Год: 2018

91. Зиков Олександр Вікторович Удоскона­лення теплотехнологій харчових виробництв на основі систем термотрансформації, теплоутилізацїі та прин­ципів адресної доставки енергії
Год: 2018

92. Змієвський Юрій Григорович Наукові за­сади баро- та електромембранних процесів харчових технологій
Год: 2018

93. Алексанян Артем Игоревич. Совершенствование процессов получения замороженных рыбных фаршевых гранулированных смесей
Год: 2018

94. Аникин Артем Александрович. Научное обоснование способа производства рапсового масла методом прессования с промежуточным экструдированием
Год: 2018

95. Берестовой Алексей Андреевич. Совершенствование процесса получения сафлорового масла на одношнековом прессе с использованием ультразвука
Год: 2018

96. Кондратьева Яна Игоревна. Разработка и исследование устройства для концентрирования вишневого сока вымораживанием
Год: 2018

97. Минаева Татьяна Викторовна. Разработка режимов процесса межоперационного хранения охлажденных фруктов и овощей в аппарате для их переработки
Год: 2018

98. Михайлова Надежда Александровна. Научное обеспечение процессов производства продукционных экструдированных комбикормов для канального сома
Год: 2018

99. Муцаев Роман Вахаевич. Совершенствование процессов получения и сушки инулиновых экстрактов
Год: 2018

100. Нестеров Дмитрий Андреевич. Совершенствование процесса сушки зерна проса в СВЧ-аппарате с закрученными потоками теплоносителя
Год: 2018



ПОИСК ДИССЕРТАЦИИ, АВТОРЕФЕРАТА ИЛИ СТАТЬИ


Доставка любой диссертации из России и Украины


ПОСЛЕДНИЕ СТАТЬИ И АВТОРЕФЕРАТЫ

ГБУР ЛЮСЯ ВОЛОДИМИРІВНА АДМІНІСТРАТИВНА ВІДПОВІДАЛЬНІСТЬ ЗА ПРАВОПОРУШЕННЯ У СФЕРІ ВИКОРИСТАННЯ ТА ОХОРОНИ ВОДНИХ РЕСУРСІВ УКРАЇНИ
МИШУНЕНКОВА ОЛЬГА ВЛАДИМИРОВНА Взаимосвязь теоретической и практической подготовки бакалавров по направлению «Туризм и рекреация» в Республике Польша»
Ржевский Валентин Сергеевич Комплексное применение низкочастотного переменного электростатического поля и широкополосной электромагнитной терапии в реабилитации больных с гнойно-воспалительными заболеваниями челюстно-лицевой области
Орехов Генрих Васильевич НАУЧНОЕ ОБОСНОВАНИЕ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭФФЕКТА ВЗАИМОДЕЙСТВИЯ КОАКСИАЛЬНЫХ ЦИРКУЛЯЦИОННЫХ ТЕЧЕНИЙ
СОЛЯНИК Анатолий Иванович МЕТОДОЛОГИЯ И ПРИНЦИПЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРОЦЕССАМИ САНАТОРНО-КУРОРТНОЙ РЕАБИЛИТАЦИИ НА ОСНОВЕ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА