Формирование системы учетно-контрольной информации о материально-производственных ресурсах в мукомольно-крупяной промышленности

Краткое описание

Год:

2007

Автор научной работы:

Сампилова, Наталья Цыдыповна

Ученая cтепень:

кандидат экономических наук

Место защиты диссертации:

Москва

Код cпециальности ВАК:

08.00.12

Специальность:

Бухгалтерский учет, статистика

Количество cтраниц:

213

Оглавление диссертациикандидат экономических наук Сампилова, Наталья Цыдыповна

ВВЕДЕНИЕ.
ГЛАВА 1. Влияние методологиибухгалтерскогоучета и экономического контроляматериально-производственныхресурсов на величину издержек производства
1.1. Теоретические основы формированияиздержекпроизводства.
1.2. Современные концепции формированияинформациио материально-производственных ресурсах в системе бухгалтерского учета.
1.3.Организация оперативного контроля материальнопроизводственных ресурсов на мукомольно-крупяных предприятиях.
ГЛАВА 2.Формированиеи представление информации о материально-производственныхресурсахдля целей внутреннего управления на предприятияхперерабатывающейпромышленности АПК
2.1. Местомукомольно-крупянойотрасли в перерабатывающей промышленностиагропромышленногокомплекса.
2.2.Рационализацияпервичного учета материально-производственных ресурсов и улучшение информационной емкости регистров учета.
2.3. Технологические иорганизационныеособенности учета мукомольно-крупяного производства и их влияние на организацию учета и контроля материально-производственных ресурсов.
ГЛАВА 3. Основные направления совершенствования учета и усилениявнутрипроизводственногоконтроля материально- , производственных ресурсов в мукомольно-крупяном производстве
3.1. Механизм учета рациональногопотребленияресурсов с учетом качественных характеристик.
3.2 Нормативный учет затрат и организация контроля материально-производственных ресурсов мукомольнокрупяного производства.

Введение диссертации (часть автореферата)На тему "Формирование системы учетно-контрольной информации о материально-производственных ресурсах в мукомольно-крупяной промышленности"

Актуальность темы исследования. Обеспечение населения продуктамипереработкизерна является одним из ключевых аспектов проблемыпродовольственнойбезопасности России.
Для обеспеченияконкурентоспособностимукомольно-крупяных предприятий приоритетным направлением развития является организация эффективного управления процессами производства, которое предполагает рациональное использование материально-производственных ресурсов, занимающих значительный удельный вес в структуре затрат. Данный процесс невозможен без создания действенной системы информационного обеспечения.
Требуют дополнительного исследования теоретико-методические подходы к учету ивнутрипроизводственномуконтролю материально-производственных ресурсов и разработка практических рекомендаций по их совершенствованию.
Поэтому в условиях полнойхозяйственнойсамостоятельности организаций возникла острая необходимость создания действенной системы формирования учетно-контрольной информации о материально-производственных ресурсах, как информационной базы управления, обеспечивающей созданиересурсосберегающего, противозатратного механизма для решенияуправленческихзадач, стоящих перед мукомольно-крупяными предприятиями.
Указанные обстоятельства обуславливают актуальность выбранной темы диссертационной работы.
Степень изученности проблемы. Весомый вклад в исследование методологии и организации учета управления материальными затратами внесли следующие отечественные и зарубежные ученые: P.A.Алборов, И.А. Басманов, П.С. Безруких, Н.Г.Белов, А.Я. Бажов, Б.И. Валуев, Н.Д.Врублевский, К. Друри, В.И. Ивашкевич, Т.П.Карпова, H.A. Кокорев, Г.В.
Максимова, Е.А.Мизиковский, СЛ. Николаева, В.Ф. Палий, А.И.Павлычев, Дж. Рис, Я.В. Соколов, В.И.Ткач, М.В.Ткач, Л.И. Хоружий, Ч.Т.Хорнгрен, H.H. Хорохордин, Н.Г. Чумаченко, А.Д.Шеремет, Г.Г. Шильникова, В.Г. Широбоков, М.Я.Штейнман, Р. Энтони, А. Яругова и Другие.
Проблемы информационного обеспечения рассматривали такие ученые, как М.А.Бахрушина, A.A. Землянский, В.А. Ерофеева, К.Н.Нарибаев, В.И. Осипов, H.H. Погостинская и другие.
Между тем особенности рыночных отношений и необходимость повышения экономической эффективности производства предъявляют все более высокие требования к формированию учетно-контрольной информации о материально-производственных ресурсах мукомольно-крупяного производства. Отдавая должное вкладу этих ученых, необходимо отметить, что проводимые исследования не охватывают всего комплекса вопросов учета и контроля материально-производственных ресурсов и взаимосвязиучетнойинформации с управлением вотраслевомразрезе. В частности, недостаточно систематизировано информационное обеспечениевнутрипроизводственногоконтроля, полностью не раскрыты проблемы практического использования наиболее эффективных методов и систем учета и контроля материально-производственных ресурсов в мукомольно-крупяном производстве.
Цель и задачи исследования. Целью диссертационной работы является уточнение и дополнение теоретико-методических положений и разработка практических рекомендаций по организациибухгалтерскогоучета и контроля материально-производственных ресурсов, направленных на совершенствование процесса формирования учетно-контрольной информации как информационной базы для управления мукомольно-крупяным предприятием.
Достижение поставленной цели обусловило решение следующих задач:
- рассмотреть вопросы организации учета и контроля и дать предложения по формированию информационной базы материально-производственных ресурсов;
-обосновать и уточнить определение материально-производственных ресурсов, аргументировать и предложить различные подходы к методике оценки материально-производственных ресурсов в рамках дифференцированного построения информационного пространства;
- выявить влияние особенностей технологии и организации производства мукомольно-крупяных предприятий на построение и содержание информации о материальных затратах; выработать предложения по повышениюоперативностиформируемого в бухгалтерском учете информационного обеспечения на основе применения принципов нормативного учета;
- оценить теорию и практику контроля за затратами в мукомольно-крупяном производстве, обосновать необходимость и предложить меры по повышению его эффективности; исследовать методологические основы и направления совершенствования рациональногопотребленияресурсов с учетом качественных характеристик;
- разработать с учетомотраслевыхособенностей классификацию и методику учета и контроля потерь.
Предмет исследования. Предметом исследования является совокупность теоретических, методологических и практических вопросов, связанных с организацией информационного обеспечения, оперативного учета и контроля материально-производственных ресурсов на мукомольно-крупяных предприятиях.
Объект и методы исследования. Объектом исследования послужили мукомольно-крупяные предприятия Республики Бурятия и Агинского автономного округа.
Теоретико-методологической основой исследования является применение принципов и методов научного познания, наблюдения, анализа и синтеза, группировки и сравнения, исторического и логического анализа теоретического и практического материала, системный подход к исследованию учетно-контрольной информации о материально-производственных ресурсах. В основу исследования положены труды отечественных и зарубежных ученых побухгалтерскомуучету, анализу, контролю, нормативно-правовые акты, материалы научных конференций и семинаров.
Информационной базой диссертационного исследования явились официальная статистическая информацияГоскомстатаРоссии и Республики Бурятия, документы иотчетностьмукомольно-крупяных предприятий.
Исследование выполнено в соответствии с Паспортом специальностиВАК08.00.12 - бухгалтерский учет, статистика, п. 1.8.Бухгалтерскийучет в организациях различных организационно-правовых форм, всех сфер и отраслей, п.2.5.Аудиторскоеи контрольно-статистическое тестирование систем внутреннего контроля.
Научная новизна диссертационной работы заключается в том, что автором на основе исследования теоретических и практических проблем бухгалтерского учета на мукомольно-крупяных предприятиях разработана дифференцированная методика формирования учетно-контрольной информации для оперативного управления материально-производственными ресурсами.
В процессе исследования получены следующие наиболее существенные научные результаты:
- разработан и предложен системныйинструментарийформирования информационной базы материально-производственных ресурсов на основе единого алгоритма информационного моделирования, включающего выявление информационных потребностей различных категорий пользователей;
- уточнено определение материально-производственных ресурсов, обоснованы и предложены различные подходы к методике оценки материально-производственных ресурсов в рамках дифференцированного построения информационного пространства;
- выявлено и раскрыто влияниеорганизационныхи технологических особенностей производства мукомольно-крупяных предприятий на построение и структуру материальных затрат в информационном аспекте;
- разработаны рекомендации по повышению оперативности формируемого вбухгалтерскомучете информационного обеспечения на основе применения принципов нормативного учета;
- предложены объекты внутреннего контроля, с выделением основных бизнес-процессов и субъектов контроля;
- разработан механизм учета рационального потребления ресурсов с учетом качественных характеристик;
- предложена методика учета и контроля потерь, на основе уточненной классификации, присущей данной отрасли.
Практическая значимость результатов диссертационной работы состоит в возможности использования теоретических положений и практических рекомендаций по решению задач, связанных с формированием системы учетно-контрольной информации о материально-производственных ресурсах, необходимой для принятия оперативных управленческих решений. Уточненные и разработанные автором формы первичных документов,учетныхрегистров наиболее полно отражают величину материальных затрат мукомольно-крупяного производства, динамику и причины изменений. Внедрение содержащихся в диссертации теоретических положений в практику работы мукомольно-крупяных предприятий будет способствовать повышению эффективности использования учетно-контрольной информации по снижению материальных затрат на производство, что содействует повышению жизнеспособности мукомольно-крупяных предприятий в условиях рынка.
Апробация результатов исследования. Основные положения диссертационной работы докладывались на международной научно-практической конференции «Высшее сельскохозяйственное образование,аграрнаянаука и техника - развитиюАПКБайкальского региона» (г. Улан - Удэ, 2001 г.), региональной научно-практической конференции «Современный социум: проблемы адаптации в новых условиях» (г. Улан-Удэ, 2002 г.), научно-практических конференциях сотрудников и аспирантов Байкальского государственного университета экономики и права в 2001 - 2003годах, на конференции молодых ученых Сибирского федерального округа в 2004 г., на научно-практической конференции преподавателей, сотрудниковБГСХАв 2005г.
Ряд рекомендаций и предложений, разработанных в диссертации, приняты к практическому использованию вОАО«Макбур» г. Улан-Удэ, в частности: усовершенствованные формы первичных документов, учетных регистров по учету материальных затрат, предложения по формированию статей затрат с отражением специфики отрасли, что подтверждается справками о внедрении.
По теме диссертации опубликовано десять печатных работ общим объемом 2,2 п.л.
Объем и структура диссертационной работы. Цель и задачи исследования определили логику и структуру диссертации, изложенную на 176 страницах, состоящую из введения, трех глав, заключения, библиографического списка, включающего 156 наименований. В состав диссертации входит 31 таблица, 18 рисунков и 12 приложений.
Во введении обоснована актуальность темы диссертационного исследования, определены его цель и задачи, предмет, объект и методы исследования, изложены научная новизна и практическая значимость результатов диссертационной работы.
В первой главе «Влияние методологии бухгалтерского учета и экономического контроля материально-производственных ресурсов на величинуиздержекпроизводства» рассмотрены сущность и место бухгалтерского учета издержек как основы информационного обеспечения управления, исследованы вопросы современного состояния и определены требования, предъявляемые к современной информационной системе; уточнена классификация и определение материально-производственных ресурсов, аргументированы и предложены различные подходы к методике оценки, проанализировано состояние действующей организации внутрипроизводственного контроля на предприятияхагропромышленногокомплекса.
Во второй главе «Формирование и представление информации о материально-производственных ресурсах для целей внутреннего управления на предприятияхперерабатывающейпромышленности АПК» выявлены особенности учета материальных затрат в мукомольно-крупяном производстве, исследована организация бухгалтерского учета материально-производственных ресурсов; исследованы информационные запросы внутренних пользователей. Критически рассмотрена организация первичного, аналитического и синтетического учета, в связи с этим дополнены и внедрены формы первичной документации исводныхрегистров; даны рекомендации по повышению оперативности информационного обеспечения на основе применения принципов нормативного учета при использовании технически обоснованных норм материальных затрат.
В третьей главе «Основные направления совершенствования учета и усиления внутрипроизводственного контроля материально-производственных ресурсов в мукомольно-крупяном производстве» определена роль и даны рекомендации по совершенствованию организации внутрипроизводственного контроля. Выявлены проблемы учета затрат на повышение качества продукции, и разработаны рекомендации по совершенствованию методики учета; дана классификация потерь, которая позволит систематизировать потери, выявлять причины их возникновения и использовать ее в учете и управлении производством.
В заключении диссертации излагаются основные результаты исследования, формулируются теоретические выводы и практические рекомендации по формированию системы учетно-контрольной информации для оперативного управления материально-производственными ресурсами

Список литературы

Заключение диссертациипо теме "Бухгалтерский учет, статистика", Сампилова, Наталья Цыдыповна

ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Реформированиероссийской экономики на современном этапе всецело связано с деятельностью предприятия, что требует разработки и реализации концептуально новых подходов к управлению не только на макро-, но имикроэкономическомуровне. Это предусматривает, в первую очередь, создание адекватной системы информационного обеспечения управления материальными затратами организации, в том числе новых подходов к решению проблем совершенствования учета и контроля материально-производственных ресурсов.
Проведенное исследование показало, что наиболее объективной, полезной для организации учета и контроля является классификация затрат в мукомольно-крупяном производстве по следующим признакам: экономическому содержанию; отношению к технологическому процессу; составу; способу включения всебестоимость; отношению к объему производства; статьям затрат; отношению к плану, нормам; по степени контролирования, регулирования.
В разрезе данной группировки для предприятий мукомольно-крупяного производства, предложенаноменклатурастатей затрат, которая позволит обеспечить больше возможностей для анализа и контроля материально-производственных ресурсов.
Учет затрат икалькуляцияпреследуют различные цели. Целью учета затрат являетсяпредоставлениеинформации руководству предприятия для принятия им своевременных и качественныхуправленческихрешений. Целью же калькуляции являетсяисчислениесебестоимости единицы продукции, работ, услуг. Поэтому классификация методов учета затрат должна строиться по такому признаку, как способ группировки и обобщения затрат внутри отдельных объектов учета затрат (объектов производства), а классификация методовкалькуляциидолжна основываться на суммировании, группировке и распределении затрат между отдельными видами продукции.
Любоеуправленческоерешение и рациональное использование ресурсов должны базироваться на достоверной, оперативной, правдивой, нейтральной, сопоставимой, экономичной и полной информации.
Анализ запросов различных групп пользователей позволил сделать вывод, что каждый из них в зависимости от поставленных задач, предъявляет различные требования к информационному обеспечению.
Решение вопросов информационного обеспечения управления представляет собой комплексное направление, обеспечивающее приспособленность организаций к рыночным условиям функционирования и требующее значительных теоретических и практических исследований.
Процесс управления материальными затратами невозможно решить без создания рационального информационного обеспечения, представляющего собой динамическую систему, связанную с получением, оценкой,переработкойданных для целей удовлетворения интересов пользователей, принимающихуправленческиерешения. Анализ запросов различных групп пользователей позволил сделать вывод, что каждая из них, в зависимости от поставленных задач, предъявляет собственные требования к информационному обеспечению, используя данные различных видов учета.
Построение учетно-контрольного информационного пространства материально-производственных ресурсов может быть обеспечено на основе единой базы данных с помощью информационного моделирования.
Нами предложена модель информационного обеспечения, которая может служить важнейшим фактором повышения обоснованности управленческих решений.
Предложенная модель информационного обеспечения может служить важнейшим фактором повышения обоснованности управленческих решений.
В рамках информационной емкости содержащейся в модулях можно говорить о последующей системности в решении частных вопросов: раскрытие аспектов оценки материально-производственных ресурсов; осуществление контроля за сохранностью ресурсов находящихся взапасе; рациональное использование материально-производственных ресурсов в производстве и снижение их потерь; повышениеоперативностивнутрипроизводственного контроля; учет качества материально-производственных ресурсов; формализация икорректировкадокументов внутренней отчетности в целях повышения оперативности и аналитичностиуправленческойинформации.
Исходя из анализа основных нормативных актов, регламентирующих учет материально-производственныхзапасовМСФО 2 «Запасы» иРПБУ«Учет материально-производственных запасов», нами сделан вывод, о том, что одной из наиболее существенных проблем в построении системы учета и внутреннего контроля является способ их оценки. Автором выявлено, что для каждого информационного поля в различных подсистемах учета будет формироваться определенная оценка материальнопроизводственных ресурсов.
Исследованы технологические иорганизационныеособенности мукомольно-крупяного производства и их влияние на систему информационного обеспечения управления материальными затратами.
Проведенный нами анализ выявил, что действующая практика учета затрат и информационного обеспечения управления в мукомольно-крупяном производстве не в полной мере отражает эти специфические особенности. Исследование этих особенностей обеспечивает возможность разработки основных направлений совершенствования учета и контроля материально-производственных ресурсов в соответствии с их технологией, организацией и требованиями рыночных отношений.
Одним из основных принциповбухгалтерскогоучета является документирование хозяйственных операций.Приоритетнымнаправлением совершенствования организации документирования является совершенствование форм первичнойучетнойдокументации по учету материально-производственных ресурсов и выходу продукции с целью получения полной, объективной и оперативной информации на всехбизнес- процессах производства.
В работе дана оценка применения унифицированных форм первичной учетной документации, предложенныхГоскомстатомРФ, с учетом отраслевой специфики. На уровне рабочих документов мукомольно-крупяных предприятий, определяющих приемы, способы учета и формирующихучетнуюполитику, были разработаны и усовершенствованы формы первичных документов: лимитно-заборная карта, ведомость отпуска сверх норм и другие. На этом уровне могут быть практически использованы результаты данного диссертационного исследования.
Исследование проблемывнутрипроизводственногоконтроля свидетельствует о том, что на предприятиях организация контроля материально-производственных ресурсов требует совершенствования.
Определены слабые места и явные недостатки, дана оценка современного состояния контроля, которая позволит разработать рекомендации по улучшению организации внутрипроизводственного контроля.
В связи с этим предложены новые подходы к определению объектов внутрипроизводственного контроля, в качестве которых предлагается рассматривать экономические показатели деятельностиподразделений, характеризующие основные стороны работы отделов и подразделений, ориентирующие их на реализацию важнейших целей, а значит, указанные показатели могут выступать в качестве объектов внутреннего контроля.
В исследовании разработаны рекомендации по повышению оперативности формируемого вбухгалтерскомучете информационного обеспечения при использовании технически обоснованных норм затрат на качество.
Особенностью зерна как объекта учета является изменение массы его партий при помоле. Регламентированные в настоящее время нормы выходов мукирассчитываютсякак отношение полученной массы муки к массе зерна, взятого для помола, т.е. до очистки от примесей.
В ходе анализа, нами установлено, что в подавляющем большинстве случаев при разных качественных характеристикахсырьярасчет выхода муки не одинаков, в связи с этим нами предлагается методика расчета выхода муки и отрубей по отношению к суммарной массе полученных при помоле продуктов.
Разработана методика организации внутреннего контроля на сопоставлении затрат производства по отклонениям. Такой порядок учета отклонений на технологических стадиях позволит осуществитьтекущийоперативный контроль за уровнем технологических потерь.
Для рационального сочетаниястоимостныхпоказателей затрат с натуральными характеристиками сырья в производстве, что характерно для мукомольно-крупяного производства, нами предлагаются ряд документов и регистров по учету и контролю материально-производственных ресурсов, которые могут быть также использованы в других отрасляхАПК. Они включают: производственный отчет структурногоподразделения, отчет об отклонениях отплановыхпоказателей по причинам и виновникам.
Изучение технологического процесса мукомольно-крупяного производства позволило систематизировать перечень возможных причин отклонений в разрезе конкретных подразделений.Интегрированныйподход к разграничению причин отклонений позволит накопить базу данных о системных отклонениях и их причинах. Стабильность по отклонениям по одной и той же причине даст сигнал, например, о пересмотре норм или подтвердит неверность произведенных нормативных расчетах.
В целом формирование учетно-контрольной информации о материально-производственных ресурсах дает возможность для принятия оперативных управленческих решений, которые способствуют повышениюрезультативностидеятельности мукомольно-крупяных предприятий в условиях рынка за счет усиления контроля за работой подразделений.

Список литературы диссертационного исследованиякандидат экономических наук Сампилова, Наталья Цыдыповна, 2007 год

1. Федеральный Закон РФ «Обухгалтерскомучете» №129 ФЗ от 21.11.96 г.
2. Федеральный Закон РФ «Об информации, информатизации и защите информации» №24 ФЗ от 20.02.95 г.
3. Федеральный Закон РФ «О государственном контроле за качеством и рациональным использованием зерна и продуктов егопереработки№183-Ф3 от 11.11.98 г. Собрание законодательства Российской Федерации, 1998, N 49, ст. 5970.
4. Федеральный Закон РФ «Об информации и защите информации» №24-ФЗ от 20.02.95 г.
5. Федеральный Закон РФ «Озакупкахи поставках сельскохозяйственной продукции,сырьяи продовольствия для государственных нужд» от 26.10.94 г. Собрание законодательства РФ - 1994 - №32.
6. Положение о государственной хлебной инспекции при Правительстве РФ. Утверждены Постановлением Правительства от 20.01.1996 №56.
7. Положение о документах идокументооборотев бухгалтерском учете, утвержденное ПриказомМинфинаСССР о т 29.07.1983 г. №105.
8. Методические рекомендации попланированиюи учету затрат нахлебоприемныхпредприятиях. Утверждены Федеральной КонтрактнойКорпорацией«Росхлебопродукт» от 22.06.93.
9. Методические рекомендации о порядке учета зерна и оформления операций с зерном и продуктами его переработки. Согласовано с ФедеральнойКонтрактнойКорпорацией «Росхлебопродукт» №3490 от 31.05.02г.
10. Методические рекомендации побухгалтерскомуучету затрат на производство икалькулированиесебестоимости продукции в сельскохозяйственных организациях. Утверждены ПриказомМСХРФ №792 от 06.06.03г.
11. План счетовбухгалтерскогоучета финансово-хозяйственной деятельности предприятий и организацийАПК. Утвержден Приказом МСХ РФ №654 от 13.06.01г.
12.АлборовP.A., Концевая С.М., Хоружий Л.И. Совершенствование организации учета привнутрихозяйственнойаренде// Экономика сельскохозяйственных иперерабатывающихпредприятий. 1991.-№7.- С.41 -44.
13.АлборовP.A., Хоружий Л.И., Шестакова О.В. Организацияуправленческогоучета в сельском хозяйстве. Ижевск, 1998.
14.АнанькинаЕ.А., Данилочкин C.B., Данилочкина Н.Г. и др.Контроллингкак инструмент управления предприятием/ Под ред. Н.Г.Данилочкиной. М.:Аудит, ЮНИТИ, 1998.
15.АнуфриевВ.Е. О реформировании российской системы бухгалтерского учета иотчетности// Бухгалтерский учет. 1998. -№8.-С.12-17.
16.АхмедовМ.З. Оперативный учет и анализ использование материалов. М.:Финансыи статистика, 1986. - 127с.
17.БакаевA.C. О реформировании национального бухгалтерского учета: взгляд на проблему//Бухгалтерскийучет. 1996. - №1. - с.3-6.
18.БасмановИ.А. Вопросы учета затрат на производство. М.: Финансы и статистика, 1964. 107с.
19.БасмановИ.А. Калькулирование себестоимости промышленной продукции. Минск: высшая школа, 1973. - 296с.
20.БасмановИ.А. Теоретические основы учета икалькулированиясебестоимости промышленной продукции/ Под ред. профессора В.А.Новака. -М.: Финансы, 1970. 167с.
21.БезрукихП.С. Учет и калькулированиесебестоимостипродукции -М.: Финансы, 1974. 126с.
22.БезрукихП.С. Учет затрат и калькулирование впромышленности-М.: Финансы и статистика, 1989. 224с.
23.БеловН.Г. Контроль и ревизия в сельском хозяйстве, 3-е изд., перераб. и доп. - М.: Агропромиздат, 1986. - 320с.
24. Бернар И. Толковый экономический словарь. Т.1. Пер. с фр. М.: Международные отношения, 1994. - 784с.
25.БорисенкоА.Н. Некоторые вопросы планирования и развитияагропромышленногокомплекса// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1995. - №11. - С.30-34.
26.БородкинA.C., Котов В.А. Нормативный учет исебестоимостьпромышленной продукции. Киев: Техника, 1990.
27. Бухгалтерский учет на производственных предприятияхпотребительскойкооперации/ И.А. Секретарева, В.А.Озеран, И.М.Павлюк, Н.В.Трушина. М.: Экономика, 1988. - 319с.
28.ВалебниковаН.В., Василевич И.П. Современные тенденции управленческого учета// Бухгалтерский учет. 2000. - №18. - С.53-58.
29.БахрушинаМ.А. Бухгалтерский управленческий учет. М.: Омега-Л», 2005.-576 с.
30.БенедиктоваВ.И. Внутренний контроль вакционерномобществе//Ревизия и контроль вакционерныхобществах и товариществах. -М.,1995, С.34-40.
31. ЗЬВрублевский Н.Д.Управленческийучет издержек производства: теория и практика. М.: Финансы и статистика, 2002.
32. Гаррисон Джордж Чартер. Стандарт-кост. Система нормативного учета себестоимости: Пер. с англ. М.: Оргучет, 1933.
33.ГильдеЭ.К. Методы учета затрат на производство. Бухгалтерский учет, - 1973.-№2.
34.ГрибовскийС. А. Интеграционные процессы взерновомподкомплексе Западной Сибири// Экономика сельского хозяйства России. 2003. - №5. - С. 14-16.
35.ДруриК. Введение в управленческий и производственный учет: Пер. с англ. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. - 1071с.
36.ЕрофееваВ.А. Учет и контроль использования ресурсов в объединении. Л.:ЛГУ, 1987. - 59с.
37.ЕрофееваВ.А. Учет, информация, управление: прямые и обратные связи. -М.: Финансы и статистика, 1992. 192с.
38.ЖебракМ.Х. Основные элементы промышленного учета вСССРи за границей. -М., 1931. 126с.
39.ИвашкевичВ.Б. Проблемы учета и калькулирования себестоимости продукции. М.: Финансы, 1974. - 159с.
40.ИвашкевичВ.Б. Управленческий учет в информационной системе предприятия// Бухгалтерский учет. 1999. - №4. - С.99-101
41.ИвашкевичВ.Б. Организация управленческого учета по центрам ответственности и местам формирования затрат// Бухгалтерский учет. 2000. - №5. - С.56-59.
42.ИндукаевВ.П. Организация оперативного учета и контроляиздержекпроизводства. М.: Финансы и статистика, 1986. 143с.
43. Каключин В.Г. Совершенствование учета взерноперерабатывающихпредприятиях// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2002. - №9. - С.35-37.
44.КанторЛ.М. К вопросу об экономической природе себестоимости в социалистической промышленности// Вопросы экономики. 1954. -№10. -С.96-99.
45.КарповаТ.П. Управленческий учет. Учебник для вузов. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2004. - 351с.
46.КотовВ.Ф. Стоимостные категории впланированиипромышленного производства. М.: Экономика, 1980. - 150с.
47.КирьяноваЗ.В. Учет производства и калькулирования себестоимости продукции на предприятиях с использованиемЭВМ/ МИУ. М., 1978.-72с.
48.КирьяноваЗ.В. теория бухгалтерского учета. М.: Финансы и статистика, 2000. 168с.
49.КозинЕ.Б., Козина Т.А. Бухгалтерский управленческий учет на пищевых предприятиях. М.: Колос, 2000. - 224с.
50. Контроллинг какинструментуправления предприятием/ Е.А. Ананькина, C.B.Данилочкин, Н.Г.Данилочкина и др М.: Аудит,ЮНИТИ, 1998.-279с.
51. Контроль в системевнутрипроизводственногохозрасчета/ Б.И.Валуев, Л.П.Горлова, В.В.Муравскаяи др. М.: Финансы и статистика, 1987.-239с.
52. Корзун Т.Результативностьгосударственного контроля// Хлебопродукты. 1998. №7. - С. 7.
53.КорчагинЛ.М. Управленческий аспекты бухгалтерского учета на предприятиях// Бухгалтерский учет. 1996. - №7. - С. 37-42.
54.КочеринЕ.А. Контроль как функция управления. М.: Знание, 1982. - 64с.
55.КошкинВ.И., Гайдар Е.Т., Ковалев Д.С. Оценочные показатели в системехозрасчетапредприятий. М.: Экономика, 1980. - 136с.
56. Криницкий Р.И, Контроль и ревизия в условиях автоматизации бухгалтерского учета. М.: Финансы и статистика, 1990. - 120с.
57.ЛамыкинИ.А. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции. М.: Финансы и статистика, 1980. - 168с.
58.ЛамыкинИ. А., Малышкин А.И. Учет производства вагропромышленныхформированиях. М.: Агропромиздат, 1987. -175с.
59.ЛастовецкийВ.Е. Учет затрат по факторам производства и центрам ответственности. М.: Финансы и статистика, 1998. - 117с.
60.ЛевинД.С. Контроль издержек производства в условиях нормативного учета. М.: Финансы и статистика, 1990.
61.ЛевинД.С. Проблемы информационного обеспечения управления предприятием// Современный бухгалтерский учет. 2003. - №1. -С.3-6.
62.ЛисовичГ.М., Ткаченко И.Ю. Бухгалтерский управленческий учет в сельском хозяйстве и на перерабатывающих предприятиях АПК. -Ростов на- Дону.: Издательство «Март», 2000. - 354с.
63.ЛитвинБ.М., Пушкарь, Наринский A.C. Учет затрат и калькулирование себестоимости встроительстве. М.: Финансы и статистика, 1984.- 125с.
64.МацкевичюсИ.С. Калькулирование себестоимости продукции Исторический аспект. Вильнюс, 1974. 212с.
65. Майер Э. Контроллинг как система мышления и управления: Пер с нем. Ю.Г.Жукова, С.Н.Зайцева/ Под ред.С.А. Николаевой. М.: Финансы и статистика, 1993. - 125с.
66.МакаровА.Г., Карпова Г.А., Скороварова В.Г.Мукомольноепредприятие сердце «Алины»// Хлебопродукты, 1998. -Специальныйвыпуск. - 16с.
67.МамбишИ.Е. Система учета зерна. М.: Колос, 1984. - 158с.
68.МаргулисА.Ш. Бухгалтерский учет в отраслях народного хозяйства. Учебник для вузов. М.: Финансы, 1979. - 414с.
69. Массаковский В.Б. Классификация и обоснование состава расходов на производство// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий 1993. - №4. - С.12.
70.МеркоИ.Т. Технология мукомольного и крупяного производства. -М.: Агропромиздат, 1985. -288с.
71. Миддлтон Д. Бухгалтерский учет и принятие финансовых решений. М.: Аудит ЮНИТИ, 1997.
72.МизиковскийЕ.А. Управленческий учет: необходимость и действительность// Бухгалтерский учет. 1995. - №8. - С.38-40.
73.МиневскийА.И. Учет и распределение затрат пообслуживаниюпроизводства и управлению. М.: Финансы, 1978. - 134с.
74.МихайлинП.А. Нормирование и контроль производственных затрат привнутрихозяйственномрасчете. -М.: Статистика, 1973. 175с.
75.МэтьюсМ.Р., Перера М.Х. Теория бухгалтерского учета/ Пер с англ. Под ред. Я.В.Яковлева, И.А.Смирновой. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1999.-663с.
76. Мюллер Г., Пернон X., Минск Г. Учет: международная перспектива. М.: Финансы и статистика, 1993. - 137с.
77. Мюлленфорд Р. Карренбуаэр Производственный учет/ Пер.с нем. М.И.Корсакова, М.:ЗАО«ФБК-ПРЕСС», 1996. 160с.
78.НазарянШ.Г. Себестоимость и эффективность производства в пищевой промышленности. -М.: Агропромиздат, 1985. 116с.
79.НарибаевК.Н. Организация бухгалтерского учета вСША. -М.:Финансы и статистика, 1979. 152с.
80.НатаровМ.В., Иванов H.H. Контроллинг иуправленскийучет. -СПб: Изд-во СПбГУЭП, 1997. 147с.
81.НемчиновB.C. Общественная стоимость иплановаяцена. М.: Наука, 1971.-507с.
82.НидлзБ., Андерсон X., Колдуэлл Д. Принципы бухгалтерского учета. -М.: Финансы и статистика, 1993.
83.НиколаеваС.А. Особенности учета затрат в условиях рынка: система «Директ-костинг» теория и практика. М.: Финансы и статистика, 1993.- 128с.
84.НиколаеваС.А. Управленческий учет: Учебн. пособие. М.: Инт-т профессиональныхбухгалтеровРоссии: Информационное агентство «ИПБ БИНФА», 2002.
85.НиколаеваС.А. Управленческий учет: проблемы адаптации к Российской теории и практике// Бухгалтерский учет. 1996. - №1.-С.45-47.
86.НиколаеваO.E., Шишкова Т.В. Управленческий учет. М.: УРСС, 2000.
87.НоводворскийВ.Д. Бухгалтерский учет в системе управления. М.: Финансы, 1979.-72с.
88.НоводворскийВ.Д. Бухгалтерский учет производственных ресурсов. М.: Финансы и статистика, 1989. - 254с.
89. Нормативный учет затрат в непрерывных производствах./БрусенцоваВ.И. М.: Издательство «Экзамен», 2002. - 160с. ■
90. Оперативный контроль экономической деятельности предприятия/ Б.В.Валуев, Л.П.Горлова, Е.Л.Зернов и др. М.: Финансы и статистика, 1991. 224с.
91.ОсиповВ.И. Информационная структура учета затрат. Саранск, 1991.-92с.
92.ПалийВ.Ф. Бухгалтерский учет в системе экономической информации. -М.: Финансы, 1979. 105с.
93.ПалийВ.Ф. Основы калькулирования. М.: Финансы и статистика, 1987.-288с.
94.ПалийВ.Ф. Организация управленческого учета. М.: Бератор-Пресс, 2003.-224 с.
95.ПачолиЛ. Трактат о счетах и записях. М.: Финансы и статистика, 1983.-210с.
96.ПизенгольцМ.З. Бухгалтерские и налоговые расчеты// Бухгалтерский учет. 1999. -№11.- С.87-90.
97.ПогостинскаяH.H., Погостинский Ю.А., Жамбекова Р.Л.,АцкановP.P. Информационно-аналитическое обеспечение предпринимательской деятельности. Нальчик: «Эльбрус», 1997. -70 с.
98.ПокладИ.И. Учет, калькулирование и анализ себестоимости промышленной продукции. М.: Финансы, 1966. - 253с.
99.ПокладИ.И. Курс бухгалтерского учета. 3-е изд., перераб. и доп. -М.: Финансы, 1967. 468с.
100.ПромышленностьРеспублики Бурятия 2005: Статистический сборник №09-05-19/БурятстатУлан-Удэ, 2005. - 118с.
101.ПушкарьМ.С. Бухгалтерский учет с системе управления. М.: Финансы и статистика, 1991. - 176с.
102.РайзбергБ. А., Пекарский JI.C. Качествопланово-управленческой работы. М.: Экономика, 1987. - 231с.
103. ЮЗ.Раметов А.Х. Управленческий учет посегментамдеятельности управления// Бухгалтерский учет. №20. - С.58-59.
104. Республика Бурятия и регионы сибирского федерального округа: Статистический сборник №01-01-10/ Бурятстат Улан-Удэ, 2005. -89с.
105. Реформа бухгалтерского учета. Российские и международные стандарты. Практика применения/СоколовЯ.В., Палий В.Ф. и др. -М.: Книжный мир, 1998. 208с.
106.РишарЖ. Бухгалтерский учет: теория и практика. Пер с фр./ Под ред. Я.В. Соколова. М.: Финансы и статистика, 2000. - 160с.
107. Родостовец В.К.Калькуляциясебестоимости продукции в сельскохозяйственных предприятиях: Учебное пособие. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Финансы и статистика, 1986. - 160с.
108.РожновB.C. Информационное обеспечение хозяйственной деятельности предприятия. М.: Финансы и статистика, 1997.
109.СидельниковаЛ.Б. Управленческий учет и его место в информационной системе// Бухгалтерский вестник. 1998. - №6. -с.31-37.
110. Сироежин И.М. Совершенствование системы показателей эффективности и качества. М.: Экономика, 1980. - 192с.
111. Ш.Скоун Т. Управленческий учет: Пер. с англ. Под ред. Н.Д.Эриашвили. М.: Аудит, ЮНИТИ, 1997.
112. Совершенствование методологии бухгалтерского учета и экономического анализа. Под ред. В.И.Петровой, Р.Барица. М.: Финансы и статистика, 1985. - 238с
113.СоколовЯ.В. Бухгалтерский учет от истоков до наших дней. М.: ЮНИТИ, 1996.-638с.
114.СопкоВ.В., Патрик А.И. Учет затрат и калькуляция себестоимости продукции в промышленности. Киев: Техника, 1988.-238с.
115.СтражевВ.И. Оперативное управление предприятием, проблемы учета и анализа. Минск, 1973. - 120с.
116.СтуковС.А. Учет затрат на производство: современное состояние// Бухгалтерский учет. 1996. - №1. - С.22-23.
117.СтуковС.А. И все-таки производственный, а не управленческий учет// Бухгалтерский учет. 1997. - №2. - с.64-67.
118. Социалистический контроль: методы и пробы/ Под ред. Н.Г. Чумаченко. Киев, 1985.
119. Становление управленческого учета на предприятиях АПК: Монография. Старый Оскол:ООО«ТНТ», 2005. - 168с.
120. Статистический ежегодник: Статистический сборник/ Бурятстат -Улан-Удэ, 2005. 356с.
121. Ш.Татур С.К. Роль учета в управлении производством. М.: Финансы, 1974,- 112с.
122.ТкачВ.И., Ткач М.В. Международная система учета и отчетности. -М.: Финансы и статистика, 1992. 160с.
123.ТкачВ.И., Ткач М.В.Управленческий учет: международный опыт. -М.: Финансы и статистика, 1994.
124.ТереховаВ.А. Проблемы обобщения своднойучетнойинформации о затратах на производство// Все длябухгалтера. 2003. -№12. -С.23-24
125. Управленческий учет/ Под ред. В.Ф.Палия и Р.ВандерВила. М.: Инфра, 1997. - 480с.
126. Управленческий учет по международным стандартам/ Уч. пособие. Под ред. Я.В.Соколова, А.А.Терехова. СПб, 1998. - 68с.
127. Управленческий учет: Учебное пособие/ Под ред. А.Д.Шеремета. -М.: ФБК ПРЕСС, 1999. 198с.
128. Фридман Пол Аудит. Контроль затрат и финансовых результатов при анализе качества продукции. М.: Аудит, 1994. - 286с.
129.ХендриксенЭ.С., Ван Бреда М.Ф. теория бухгалтерского учета: Пер. с англ. М.: Финансы и статистика, 1997. - 168с.
130. Хонгреген Т.,ФостерДж. Бухгалтерский учет: управленческий аспект: Пер. с англ. / Под ред. Я.В. Соколова. М.: Финансы и статистика, 1995. - 208с.
131.ХорохординH.H. Усилить функции учета в управлении производством.// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 1988. - №2. - С.34-36.
132.ХоружийЛ.И. Управленческий учет затрат и выхода продукциирастениеводства// Новое в бухгалтерском учете и отчетности в РФ. -2000.-№8.
133. ХоружийЛ.И.,БасалайС.И. Бухгалтерский учет, как инструмент повышения инвестиционнойпривлекательностиагропромышленных корпораций в условиях переходной экономики. М.: Буквица, 1999.
134.ХоружийЛ.И. Калькуляция себестоимости продукции ваграрнойсфере. М.: Аудиторские ведомости. - 2003. - № 5. - С. 62-69.
135. Хоружий Л,И.,НапшеваМ.М. Бухгалтерский учет, контроль иналогообложениев сельском хозяйстве. М.: Альфа-Пресс, 2001.
136.ХоружийЛ.И. Роль и значениекалькуляциив аграрной сфере в условиях рынка// Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий. 2003. - №9. - С.24-26.
137.ХоружийЛ.И. Проблемы теории, методологии, методики иорганизации управленческого учета в сельском хозяйстве. м.:
138. Финансы и статистика, 2004. 496 с.
139.ЧернякЮ.И. Информация и управление. М,: Наука, 1974. - 183с,
140.ЧумаченкоН.Г. Методы учета и калькулирования себестоимости промышленной продукции. М.: Финансы, 1965. 124с.
141.ЧумаченкоН.Т. Теория управленческих решений/ Н.Г. Чумаченко. Р.И.Заботина. Киев: Вища школа, 1981, - 248с.
142.ЧурсинA.B. Себестоимость продукции реальные затраты // Экономика сельского хозяйства. - 1977. - №2. - С.87-88.
143.ШапошниковA.A. Бухгалтерский учет в промышленности. М.: Финансы и статистика, 1988.
144.ШароватоваЕ.А. Основы организации управленческого учета // Современный бухгалтерский учет. 1998. - №6 - с.9-19.
145.ШереметА.Д., Волков И.М., Шапигузов С.М. и др. Управленческий учет: Учебное пособие/ Под ред. А.Д.Шеремета. -2-е изд. М.: ИД ФБК-ПРЕСС, 2001.
146.ШильниковаГ.Г. Основы управленческого учета в строительстве: Учебное пособие. Иркутск: Изд-воБГУЭП, 2001. - 232 с.
147. Шим Джей К.,СигелДжоэл Г. Методы управления стоимостью и анализа затрат/ Пер. с англ. М.: Филинь, 1996. - 344с.
148.ШишковаТ.В. Управленческий учет. Проблемы калькулирования себестоимости продукции /Т.В.Шишкова, О.Е Николаева.// Институтналогоплательщика. 1998. - №7. С24-34
149.ШнейдманJI.3. Рекомендации по переходу на новый план счетов. -Изд-во «Бухгалтерский учет», 2000. 96с.
150.ШтейнманМ.Я. Методологические проблемы экономического контроля в сельском хозяйстве: Учебное пособие для студентов по специальности 1740 «Бухгалтерский учет и анализхозяйственнойдеятельности в сельском хозяйстве». М.:ТСХА, 1984.
151. Энтони Р., Рис. Дж. Учет: ситуации и примеры. М.: Финансы и статистика, 1993. - 558с.
152.ЯруговаА. Управленческий учет. Опытэкономическиразвитых стран. М.: Финансы и статистика, 1991. - 240с.
153. Clark Y. Mauris. Studies in the Economics of Overhead Costs -Chicago: University of Chicago Press, 1923. 319c.
154. Homgren Ch. Cost Accjunting, 1997. №4.
155. Solomonos D. Economic and Accounting concept of Income. Theory and Policy. San Diego, 1987 - 128c.