Каталог статей і авторефератів
Реєстрація нового автора
Забули логін / пароль?
Каталог / ТЕХНІЧНІ НАУКИ / Біотехнологія харчових продуктів і біологічно активних речовин
Загалом робіт:532 Сортувати за: назвою | році
1. УДОСКОНАЛЕННЯ ПРОЦЕСУ САТУРАЦІЇ ТА РОЗРОБКА ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ НАСИЧЕННЯ НАПОЇВ ДІОКСИДОМ ВУГЛЕЦЮРік: 2013
2. ОБОСНОВАНИЕ РЕЖИМОВ МОЙКИ ПИЩЕВОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯРік: 2013
3. РАЗРАБОТКА ЛЕНТОЧНОЙ УСТАНОВКИ ДЛЯ ОБЕЗВОЖИВАНИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫМ ПОЛЕМРік: 2013
4. КІНЕТИКА ПРОЦЕСІВ СУШІННЯ ТА ЕКСТРАГУВАННЯ ПРИ УТИЛІЗАЦІЇ ШЛАМУ КАВИРік: 2013
5. ІНТЕНСИФІКАЦІЯ ПЕРВИННОГО ОЧИЩЕННЯ ГЛІЦЕРИНУ ВІБРОВІДЦЕНТРОВИМИ ЗАСОБАМИРік: 2013
6. ОБҐРУНТУВАННЯ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПАРАМЕТРІВ ВІБРОВІДЦЕНТРОВОГО ДЕЗІНТЕГРАТОРА ДЛЯ ВИРОБНИЦТВА ФАРМАЦЕВТИЧНИХ СУМІШЕЙРік: 2013
7. Головко Тетяна Миколаївна Наукове обґрунтування технологій продуктів оздоровчого призначення, збагачених на ессенціальні мікронутрієнтиРік: 2019
8. Ашинова Анжелика Александровна. «Разработка пектинсодержащих пленочных структур пищевого и лечебного назначения»Рік: 2019
9. Жданов Всеволод Николаевич. Модификация творожной сыворотки с применением мембранных технологий для получения лактулозосодержащей пищевой добавкиРік: 2019
10. Пермякова Лариса Викторовна. «Совершенствование технологии пивоварения на основе регуляции физиолого-биохимических свойств дрожжей с использованием биостимуляторов и адсорбентов»Рік: 2019