ОБЛІК ТА КОНТРОЛЬ ВИТРАТ НА ВИРОБНИЦТВО ХМЕЛЮ Автореферат

У вступі обґрунтовано актуальність теми дисертації, визначено мету, відповідно до якої сформульовано основні завдання, об’єкт, предмет і методи дослідження, виокремлено основні елементи наукової новизни, розкрито практичне значення отриманих результатів.

У першому розділі – «Теоретико-методичні основи обліку і контролю виробничих витрат» – досліджено сутність витрат виробництва, обґрунтовано основні напрями класифікації витрат в галузі хмелярства, уточнено зміст їх внутрішньогосподарського контролю, визначено його пріоритетні напрями та основні етапи проведення, запропоновано теоретичні аспекти методичного підходу до обліково-аналітичного забезпечення та контролю витрат на виробництво хмелю.

Встановлено, що зміст виробничої діяльності сільськогосподарських підприємств складають біологічні перетворення, які залежать від технології та організації виробництва, впливають на побудову обліку витрат, тому накладають безпосередній відбиток на трактування економічної категорії «витрати виробництва». З огляду на це, пропонується «витрати сільськогосподарського виробництва», розглядати як вартість спожитих виробничих ресурсів та суми збільшення зобов’язань, щодо розрахунків за роботи та послуги, що формують виробничу собівартість продукту в умовах специфіки галузі сільського господарства, пов’язаної з використанням землі, як основного засобу виробництва, живих організмів, впливом природно-кліматичних умов.

Систематизація існуючої класифікації витрат дозволила адаптувати її до потреб галузі хмелярства. Запропоновано наступні напрями класифікації витрат: за економічними елементами, за статтями калькуляції, за способом віднесення на собівартість продукції, за відношенням до технологічного процесу, за ступенем регулювання, за обсягами виробництва, за доцільністю, за визнанням витрат, за приналежністю до об’єкту управління, за ступенем контрольованості. Пропонована класифікація забезпечить дотримання концепції «різні витрати для різних цілей» та дозволить удосконалити організацію їх обліку і контролю з метою прийняття правильних управлінських рішень.

У процесі теоретико-методологічних досліджень дефініцій внутрішньо-господарського контролю витрат уточнено його сутність, яка нами розглядається як сукупність спостережень та перевірок, що здійснюються внутрішньогосподарськими контролюючими органами, базуються на оперативних бухгалтерських даних та забезпечують прийняття правильних управлінських рішень з метою ефективного використання матеріальних, трудових, енергетичних, природних ресурсів та необоротних активів.

Реалізація функцій внутрішньогосподарського контролю у хмелегосподарствах можлива за умови врахування особливостей виробництва продукції хмелярства. Дослідженням встановлені основні фактори впливу на побудову обліку та контролю витрат галузі, серед яких: сезонність виробництва, використання у якості засобів виробництва окрім землі, невіддільних від неї довгострокових біологічних активів, значна тривалість виробничого циклу, у процесі виконання якого здійснення витрат не збігається в часі з результатом господарської діяльності – одержанням урожаю шишок хмелю та виходом саджанців хмелю тощо. Врахування зазначеної специфіки дало змогу розробити етапи внутрішньогосподарського контролю витрат