Total work:532
Sort Results By:
title | the year
41. Абрамова Ирина Михайловна. Научное обоснование методологии комплексного контроля спиртового и ликероводочного производства с целью повышения качества и безопасности алкогольной продукции the year: 2014 42. Данильчук Татьяна Николаевна. СОЗДАНИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ПРОЦЕССОВ БИОТРАНСФОРМАЦИИ ПИЩЕВОГО СЫРЬЯ С ПРИМЕНЕНИЕМ НИЗКОИНТЕНСИВНОГО ЭЛЕКТРОКОНТАКТНОГО И АКУСТИЧЕСКОГО ВОЗДЕЙСТВИЯ the year: 2014 43. Дедегкаев Александр Тазаретович. Биотехнологии основы формирования качества светлого пива the year: 2014 44. Киреева Мария Сергеевна. Функционально-технологические свойства семян льна и разработка технологии мучных кондитерских изделий специализированного назначения на их основе the year: 2014 45. Кузнецова Людмила Михайловна. Разработка технологии концентрата белков люпина и ферментированных продуктов на его основе the year: 2014 46. Кузьменкова Наталия Михайловна. РАЗРАБОТКА КОМПЛЕКСНОЙ ТЕХНОЛОГИИ ЭТАНОЛА ИЗ КУКУРУЗЫ НА ОСНОВЕ ДИФФЕРЕНЦИРОВАННЫХ СПОСОБОВ ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ the year: 2014 47. Начетова Мария Александровна. Разработка технологии этилового спирта из экструдированной пшеницы the year: 2014 48. Никитаев Павел Васильевич. Повышение коллоидной стабильности водочных изделий the year: 2014 49. Пономаренко Виктория Михайловна. Разработка технологии пшеничного хлеба, обогащенного белоксодержащей добавкой the year: 2014 50. Пробейголова Полина Александровна. Совершенствование биотехнологических приемов производства красных столовых виноматериалов the year: 2014 |