Кан Петр Валерьевич. Исследование пивоваренных свойств ячменя сорта Scarlett
The number of pages:
200
university:
Санкт-Петербург
The year of defence:
2005
brief description:
Кан Петр Валерьевич. Исследование пивоваренных свойств ячменя сорта Scarlett : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 СПб., 2005 152 с. РГБ ОД, 61:05-5/3882