catalog / TECHNICAL SCIENCES / Biotechnology Food and biological active substances
скачать файл:
- title:
- Болотов Денис Николаевич. Совершенствование технологии солодов из тритикале и применение их в пищевой промышленности
- The year of defence:
- 2004
- brief description:
- Болотов Денис Николаевич. Совершенствование технологии солодов из тритикале и применение их в пищевой промышленности : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07, 05.18.01 : Воронеж, 2004 174 c. РГБ ОД, 61:05-5/477
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб