catalog / TECHNICAL SCIENCES / Biotechnology Food and biological active substances
скачать файл:
- title:
- Логинова Елена Николаевна. Разработка метода количественного определения ДНК в соевых белковых препаратах и оценка влияния генной модификации на функционально-технологические свойства продуктов переработки сои
- The year of defence:
- 2004
- brief description:
- Логинова Елена Николаевна. Разработка метода количественного определения ДНК в соевых белковых препаратах и оценка влияния генной модификации на функционально-технологические свойства продуктов переработки сои : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.07 : Москва, 2004 132 c. РГБ ОД, 61:04-5/2679
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб