catalog / TECHNICAL SCIENCES / Biotechnology Food and biological active substances
скачать файл:
- title:
- Сидор, Василий Михайлович. Усовершенствование технологии выпаривания квасного и солодового сусла при производстве их концентратов
- The year of defence:
- 1996
- brief description:
- Сидор, Василий Михайлович. Усовершенствование технологии выпаривания квасного и солодового сусла при производстве их концентратов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.07.- Киев, 1996.- 18 с.: ил.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб