catalog / TECHNICAL SCIENCES / Biotechnology Food and biological active substances
скачать файл:
- title:
- Хайруллина Зульфия Асхатовна. Совершенствование технологии производства инулинсодержащих продуктов
- university:
- ФГАОУВО Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики
- The year of defence:
- 2016
- brief description:
- Хайруллина Зульфия Асхатовна. Совершенствование технологии производства инулинсодержащих продуктов: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.07 / Хайруллина Зульфия Асхатовна;[Место защиты: ФГАОУВО Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики], 2016.- 164 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб