catalog / TECHNICAL SCIENCES / Machines and means of mechanization of agricultural production
скачать файл:
- title:
- Жарко Мария Юрьевна. Разработка замороженной концентрированной закваски молочнокислых микроорганизмов
- university:
- ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН
- The year of defence:
- 2023
- brief description:
- Жарко Мария Юрьевна. Разработка замороженной концентрированной закваски молочнокислых микроорганизмов;[Место защиты: ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН], 2023
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб