catalog / TECHNICAL SCIENCES / Processes and production equipment
скачать файл:
- title:
- Костюков Дмитрий Михайлович. Совершенствование процесса производства сухой деминерализованной творожной сыворотки
- university:
- Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова
- The year of defence:
- 2016
- brief description:
- Костюков Дмитрий Михайлович. Совершенствование процесса производства сухой деминерализованной творожной сыворотки: диссертация ... кандидата Технических наук: 05.18.12 / Костюков Дмитрий Михайлович;[Место защиты: Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова].- Москва, 2016.- 160 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб