catalog / TECHNICAL SCIENCES / Processes and production equipment
скачать файл:
- title:
- Макковеев Максим Александрович. Совершенствование процесса структурообразования полидисперсных быстрорастворимых напитков в тарельчатых грануляторах
- university:
- Кемеровский технологический институт пищевой промышленности
- The year of defence:
- 2014
- brief description:
- Макковеев Максим Александрович. Совершенствование процесса структурообразования полидисперсных быстрорастворимых напитков в тарельчатых грануляторах: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.12 / Макковеев Максим Александрович;[Место защиты: Кемеровский технологический институт пищевой промышленности].- Кемерово, 2014.- 172 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб