catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology of fats, essence and perfumery-cosmetic products
скачать файл:
- title:
- Демьяненко, Татьяна Федоровна. Создание технологии получения пищевых соевых дисперсий
- university:
- Всероссийский НИИ жиров
- The year of defence:
- 1997
- brief description:
- Демьяненко, Татьяна Федоровна. Создание технологии получения пищевых соевых дисперсий : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.06 / Всероссийский НИИ жиров.- Санкт-Петербург, 1997.- 26 с.: ил. РГБ ОД, 9 97-2/1423-3
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб