catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл:
- title:
- Андреева, Вероника Евгеньевна. Совершенствование технологических приемов производства вина типа Мадеры с применением экстрактов древесины дуба
- university:
- Кубан. гос. технол. ун-т
- The year of defence:
- 2013
- brief description:
- Андреева, Вероника Евгеньевна. Совершенствование технологических приемов производства вина типа Мадеры с применением экстрактов древесины дуба : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Андреева Вероника Евгеньевна; [Место защиты: Кубан. гос. технол. ун-т].- Краснодар, 2013.- 195 с.: ил. РГБ ОД, 61 13-5/1354
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб