catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл:
- title:
- Султанова, Гуля Ескендровна. Антиоксидантная емкость вин и технология ее сохранения
- university:
- Воронеж. гос. технол. акад.
- The year of defence:
- 2011
- brief description:
- Султанова, Гуля Ескендровна. Антиоксидантная емкость вин и технология ее сохранения : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01 / Султанова Гуля Ескендровна; [Место защиты: Воронеж. гос. технол. акад.].- Казань, 2011.- 198 с.: ил. РГБ ОД, 61 11-5/2788
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб