catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл:
- title:
- Задорожняя Дина Григорьевна. Разработка технологии инстантированных пищевых добавок для продуктов функционального питания из растительного сырья
- The year of defence:
- 2001
- brief description:
- Задорожняя Дина Григорьевна. Разработка технологии инстантированных пищевых добавок для продуктов функционального питания из растительного сырья : диссертация ... кандидата технических наук : 05.18.01.- Москва, 2001.- 310 с.: ил. РГБ ОД, 61 02-5/779-3
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб