catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл:
- title:
- Коркач, Ганна Владимировна. Разработка технологии помадных конфет с использованием сиропов из побочных продуктов крупяного производства
- The year of defence:
- 1998
- brief description:
- Коркач, Ганна Владимировна. Разработка технологии помадных конфет с использованием сиропов из побочных продуктов крупяного производства : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.01.- Одесса, 1998.- 21 с.: ил.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб