catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл:
- title:
- Антипина, Елена Алексеевна. Разработка химико-технологических основ получения пищевого белка и волокон из вторичных зерновых ресурсов
- The year of defence:
- 1995
- brief description:
- Антипина, Елена Алексеевна. Разработка химико-технологических основ получения пищевого белка и волокон из вторичных зерновых ресурсов : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.02.- Одесса, 1995.- 24 с.: ил.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб