catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл:
- title:
- Кожкунова, Галина Константиновна. ВЛИЯНИЕ ТВЕРДО3ЕРНОСТИ ПШЕНИЦЫ И УСЛОВИЙ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ В РАЗМОЛЬНОМ ПРОЦЕССЕ НА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ДОСТОИНСТВА МУКИ
- university:
- Московский ордена Трудового Красного Знамени техно
- The year of defence:
- 1981
- brief description:
- Кожкунова, Галина Константиновна. ВЛИЯНИЕ ТВЕРДО3ЕРНОСТИ ПШЕНИЦЫ И УСЛОВИЙ ИЗМЕЛЬЧЕНИЯ В РАЗМОЛЬНОМ ПРОЦЕССЕ НА ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ДОСТОИНСТВА МУКИ : автореферат дис. ... кандидата технических наук : 05.18.02 / Кожкунова Галина Константиновна; [Место защиты: Московский ордена Трудового Красного Знамени техно].- Москва, 1981.- 28 с.: ил.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб