catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology grains, legumes, cereal products and animal feed
скачать файл:
- title:
- Капитонов Валентин Сергеевич. Разработка технологии пищевых концентратов быстрого приготовления на основе растительного сырья
- university:
- Красноярский государственный аграрный университет
- The year of defence:
- 2014
- brief description:
- Капитонов Валентин Сергеевич. Разработка технологии пищевых концентратов быстрого приготовления на основе растительного сырья: диссертация ... кандидата технических наук: 05.18.01 / Капитонов Валентин Сергеевич;[Место защиты: Красноярский государственный аграрный университет].- Красноярск, 2014.- 163 с.
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб