Мартинюк Аліна Сергіївна Під­вищення ефективності очищення дифузійного соку шля­хом удосконалення І карбонізації : Мартынюк Алина Сергеевна Повышение эффективности очистки диффузионного сока путем усовершенствования и карбонизации Martynyuk Alina Sergeyevna Povysheniye effektivnosti ochistki diffuzionnogo soka putem usovershenstvovaniya i karbonizatsii

brief description

Мартинюк Аліна Сергіївна, завідувач сектору із розроблення електронних навчальних курсів Національ­ного університету харчових технологій МОН України: «Під­вищення ефективності очищення дифузійного соку шля­хом удосконалення І карбонізації» (05.18.05 - технологія цукристих речовин та продуктів бродіння). Спецрада Д 26.058.04 у Національному університеті харчових техноло­гій