catalog / TECHNICAL SCIENCES / Technology sugars
скачать файл:
- title:
- Соловьева Светлана Юрьевна. Разработка технологии биоконверсии крахмала при производстве патоки различного углеводного состава
- The year of defence:
- 2004
- brief description:
- Соловьева Светлана Юрьевна. Разработка технологии биоконверсии крахмала при производстве патоки различного углеводного состава : Дис. ... канд. техн. наук : 05.18.05 : Москва, 2004 172 c. РГБ ОД, 61:05-5/761
- Стоимость доставки:
- 230.00 руб